Resep Mie Ayam Sederhana

176

Resep Mie Ayam Sederhana Mie ayam adalah hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya enak dan nyaman untuk mendapatkannya, jadi ada banyak alasan mengapa orang seperti ini mengolah pasta.

Bagi pecinta pasta, tentu saja, mie ayam tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.

Jika Anda ingin menikmati mie ayam sehat dan higienis, menyiapkan mie Anda sendiri adalah solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam tidak terlalu sulit. Selain bahan yang mudah didapat, persiapannya juga sangat mudah.

Dibawah ini akan admin jelaskan beberpa resep serta bahan dan cara pembuatannya :

Resep Mie Ayam Sederhana

Resep Mie Ayam Murah Tapi Bukan Murahan

Resep mie ayam
Resep mie ayam

Bahan-bahan:

  • Mie telur, rebus hingga matang

Taburan Ayam:

  • Campur rata dan diamkan di kulkas minimal 1 jam
  • 350-400 gr fillet dada ayam, potong dadu kecil
  • 5 siung bawah putih, cincang halus
  • 2.5 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • Gula dan garam secukupnya

Minyak Bawang:

  • 8 siung bawah putih, geprek lalu cincang
  • 150 ml canola oil/minyak sayur
  • Kulit ayam secukupnya

Cara Membuat:

  • Taburan ayam:
    • Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan taburan ayam masak hingga berubah warna
    • Beri sedikit air, aduk, koreksi rasanya lalu masak hingga matang. Sisihkan
  • Minyak Bawang:
    • Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam
    • Masak dengan api kecil hingga wangi dan bawang terlihat kering. Dinginkan, buang kulit ayamnya lalu minyak dan bawang
  • Cara penyajian:
    • Di dalam mangkuk campur rata 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis, kaldu bubuk
    • Masukkan mie, aduk rata. Koreksi rasanya, bisa ditambahkan kecap asin/manis sesuai selera
    • Taburi dengan taburan ayam, bawang goreng/bawang daun cincang dan saus tiram

Resep Mie Ayam Jamur

Resep Mie Ayam Jamur
Resep Mie Ayam Jamur

Bahan-bahan:

  • 500gr daging ayam fillet, potong dadu
  • 1 kaleng jamur, buang airnya
  • 4 bawang putih, cincang
  • 2 sdm saos tiram
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm maizena (larutkan dengan air)
  • Air secukupnya
  • Garam
  • Gula

Bahan minyak ayam:

Halaman 1 2 3

Berita Terkait
close